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手作りゆかり

マルチブレンダー ゆかりを作ってみました。

うちの長女は梅干が大好き。小学3年生なのに。

しかも、市販の塩分控えめの梅干はキライで、私の母が漬けた、昔ながらの塩
っ辛い梅干が大好きなのです。

そのことを母に言うと、それはそれは・・・沢山沢山梅干をくれることくれること!!!

現在、大きな海苔ビン3つ分ぐらい、あります。

しかも、シソ多し。

このシソを捨てずに消費したい。

そう思ったら、マルチブレンダーがもしかして使える??
ということで、旦那が毎日お弁当にふりかけていく、ゆかり作りに初挑戦

シソを取り出し、よく搾って、ザルに広げて、2.3日、乾燥するまで乾かす

マルチブレンダーのグラインダーでガーとするだけ。


P1010426.jpg


初挑戦、成功でした キャッ(゜ー゜* )( *゜ー゜)キャッ

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マルチブレンダー | 【2007-09-14(Fri) 23:08:14】 | Trackback(-) | Comments:(0) | [編集]
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