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焼き芋じゃなくて……


紫芋のスイートポテトです
美味でしたよ

卵黄は、紫芋にそのまま混ぜ、卵白は泡立てメレンゲにして最後に芋と混ぜ、ふわっとなる事を期待して作ってみましたが…
うーんビミョー

手間を考えると、メレンゲなしで十分だな
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未分類 | 【2012-02-06(Mon) 12:05:27】 | Trackback(-) | Comments:(0) | [編集]
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